Menú Restaurante Domus Fontana
Menú Restaurante Domus Fontana
El restaurante Domus Fontana está situado en Fonz. Cocina con aceite virgen 100% y utilizamos productos de Fonz para que degustes lo mejor de cada casa: codornices, yogures, quesos, pan…
Para comenzar y compartir….
Ensalada de queso Nube y cebolla caramelizada con pesto de albahaca
Huevos rotos de corral sobre patatas y jamón
Coca casera de tomate rosa fresco y queso Nube
Surtido de embutidos y queso de oveja de Fonz
Arroz cremoso de setas y foie fresco
Tostón de verduras salteadas al jengibre y jamón
… Continuar con algo fuerte
Lubina asada al horno
Manitas de cerdo a la brasa
Espaldita de cordero asada
Cazuela de callos de ternera
Chuletón a la brasa (600gr)
... Y acabar con dulce.
Torrijas con helado de vainilla y salsa de chocolate
Cuenco de fruta fresca con chocolate
Yogur de leche de oveja
Café irlandés